Sebelum budidaya lobster air tawar mari kenali dan pahami hewan satu ini yang memiliki nama ilmiah Cherax Quadricarinatu masih merupakan keluarga udang-udangan.
Tentunya tidak asing bukan dengan hewan ini? tidak jarang orang mencari hewan ini agar bisa dijual dan dimakan. Dari tekstur tersebut dia memiliki bagian tubuh berupa kepala dan badan tidak memiliki tulang dalam ia memiliki capit tetapi tidak seperti kepiting. Hewan ini mempunyai nilai jual sangat lumayan, kenapa demikian? Karena dagingnya lezat tidak jarang bagi pecinta makanan selalu mencari makanan seperti lobster.
Keuntungan Budidaya Lobster Air Tawar
Dikutip KKP, budidaya lobster memiliki prospek tinggi sekali karena jarang budidaya lobster. Padahal budi daya lobster air tawar lebih mudah dibandingkan udang jenis lainnya. Maka dari hal tersebut petertnak tidak menyia-nyiakan kesempatan harga pasarannya sangatlah lumayan dimulai mulai Rp200,000 – Rp300,000 per kilogram.
Untuk para peternak terlebih dahulu harus tau indukan mempunyai kualitas tentunya tidak asal memilih indukan, mengapa demikian? tentu agar tumbuh bibit berkualitas untuk regenerasi seterusnya. Umur siap panen atau siap dipijahkan adalah berumur 6 – 7 bulan panjang 15cm itu sudah memenuhi bentuk tubuh ideal. Tentunya jika ingin membudidayakan lobster kita harus menyiapkan betina lebih banyak dari pada jantan cara membedakan betina dengan jantan bisa dilihat dari bentuk badannya ukuran kepala kecil berarti ia betina ataupun sebaliknya, berikut akan kami kasih tips atau cara budidaya lobster.
Alat Yang Harus Di Siapkan Untuk Budidaya Lobster Air Tawar
- Kita harus mempersiapkan wadah bisa berupa bak atau kolam.
- Air bersih fungsinya agar tidak terkena jamur.
- Batu oksigen fungsinya memberi tambahan oksigen.
- Daun Kelapa yaitu untuk tempat berilndung.
- Pipa paralon untuk menjadi sarang atau rumah.
Bahan Yang Harus Di Siapkan
- 1. 300 ekor indukan betina.
- 2. 100 ekor indukan jantan.
- 3. Pelet atau pakan udang diberi rutin setiap 2 kali sehari.
Pencegahan Jamur Dan Penyakit
Ini harus diperhatikan ya teman – teman agar terbebas dari hama ataupun penyakit harus memperhatikan kualitas air pada bak atau kolam kita bisa lihat kualitas dari pH, suhu, dan DO. Udang jenis ini bisa hidup pada suhu 27 – 30ºC habitat aslinya bisa hidup dengan pH kisaran 7,7. Kemudian akan tumbuh oprimal dengan adanya oksigen terlarut kisaran 5 – 7 mg/l harus memeriksa dengan rutin dengan urung waktu pemeriksaan kualitas air setiap seminggu sekali.
Pastinya didalam kolam atau saluran harus ada saringan filter, untuk pencegahan jamur bisa dengan cara melakukan perendaman pada indukan dengan menggunakan air garam dapur yang telah dilarutkan langkah ini dilakukan sebulum dipijahkan.
Panen Benih
panen akan bisa dilakukan denga usia sudah berumur 4 minggu sejak menetas. Biasanya waktu panen dilakukan oleh peternak diwaktu pagi agar lobster tidak stres, Langkah memulai pemanenan tentu harus pisahkan dari indukan bertelur dan belum bertelur, kita harus menyiapkan kolam lain untuk lobster yang sedang bertelur supaya tidak terganggu saat sedang mengeram jangan lupa menyiapkan tempat sembunyi untuk indukan yang sedang bertelur.
Kesimpulan
Bagi para pemula atau sudah memulai pengembangan budidaya lobster air tawar mari kita berbagi pengalaman. Pada intinya kita pandai memilih induk yang berkualitas terbaik agar keturunannya bagus dan kita harus menyiapkan tempat stril agar terbebas dari jamur tujuannya supaya hewan ini tidak mati. Kualitas airpun diperhatikan dari segi suhu dan pH, tidak boleh terlalu tinggi jika melewati kadar air yang telah ditentukan pastinya akan sterss bahkan mati.
Dari segi makanan kita bisa memilih pakan yang berkualitas agar tumbuh sehat dan cepat tumbuh besar jika hal – hal tersebut sudah kita lakukan pastinya kita hanya menunggu dari hasil tersbut. Indonesia sendiri sangat banyak tempat kuliner dan pecinta makanan bisnis yang satu ini sangat cocok bagi pemula untuk memulai usaha dengan modal yang minim menghasilkan cuan yang lumayan.
